ふと思い立って、おはぎを作ることにしました。
まずはあんこ作り。
一晩水に浸したあずきを、鍋に入れて1時間程煮込みます。
和三蜜糖と塩を加えて、さらにぐつぐつ。
冷まして、あんこは出来上がり!
ご飯は、もち米がなかったので、うるち米ともち麦で作りました。
めん棒でご飯の粒をつぶし、ちょうどいい具合になったらこれを丸めます。
丸めたご飯をあんこで包んで、おはぎ完成!
美味しく出来て良かったです(^^*
2017年7月31日月曜日
2017年7月24日月曜日
ひかりの魔女
山本甲士さんの『ひかりの魔女』。
知人が読んだ後、いただいたので早速読んでみました。
物語に登場するのは、優しくて、お料理が上手な素敵なおばあちゃん。
おばあちゃんがいることで、周りの人たちが次々と幸せになっていきます。
物語を読んでいると、あたたかな気持ちになり、いつの間にか自分もおばあちゃんのファンのひとりに。
こんな人になれたら・・・と憧れます。
知人が読んだ後、いただいたので早速読んでみました。
物語に登場するのは、優しくて、お料理が上手な素敵なおばあちゃん。
おばあちゃんがいることで、周りの人たちが次々と幸せになっていきます。
物語を読んでいると、あたたかな気持ちになり、いつの間にか自分もおばあちゃんのファンのひとりに。
こんな人になれたら・・・と憧れます。
2017年7月4日火曜日
ツマグロヒョウモンの性別
羽化後、羽を乾かすため、じっと動かなかったツマグロヒョウモン。
朝から数時間が経ち様子を見に行ったところ、ビオラの鉢にその姿がありません。
周りを見渡すと、近くに植えてあるシマトネリコの枝にとまっていました。
そこからヒラヒラと飛んで、オリーブの木の枝へ。
枝にとまったまま、しばらく羽をパタパタ動かしていました。
ツマグロヒョウモンのこの模様はメスですね。
性別が気になっていたので、分かって嬉しかったです。
この後、庭の中をヒラヒラと1周し、遠くの方へ飛んでいきました。
巣立ちを見届けることが出来てよかったです。
朝から数時間が経ち様子を見に行ったところ、ビオラの鉢にその姿がありません。
周りを見渡すと、近くに植えてあるシマトネリコの枝にとまっていました。
そこからヒラヒラと飛んで、オリーブの木の枝へ。
枝にとまったまま、しばらく羽をパタパタ動かしていました。
ツマグロヒョウモンのこの模様はメスですね。
性別が気になっていたので、分かって嬉しかったです。
この後、庭の中をヒラヒラと1周し、遠くの方へ飛んでいきました。
巣立ちを見届けることが出来てよかったです。
ツマグロヒョウモンの羽化
朝、気になってサナギの様子を見に行くと、サナギの下のほうが破れていました。
もう羽化して飛んでいってしまったかなと思いましたが、視線を少しずらした先にツマグロヒョウモンがとまっていました。
よかった~(*´ω`*)
羽化の瞬間には立ち会えませんでしたが、ツマグロヒョウモンが無事に羽化することができて安心しました。
もう羽化して飛んでいってしまったかなと思いましたが、視線を少しずらした先にツマグロヒョウモンがとまっていました。
よかった~(*´ω`*)
羽化の瞬間には立ち会えませんでしたが、ツマグロヒョウモンが無事に羽化することができて安心しました。
2017年7月3日月曜日
庭の花と蝶のサナギ
薄紫色のかわいいお花、キキョウです。
ひまわりもどんどん咲いてきました。
ツマグロヒョウモンのサナギは、黒っぽく変化してきました。
羽化までもう少しかな!?
羽化の瞬間に立ち会えたらいいなぁと思っています。
もう一匹いたツマグロヒョウモンの幼虫は、餌を求めてお引越ししてしまいました。
どこかでサナギになっているでしょうか。
ひまわりもどんどん咲いてきました。
ツマグロヒョウモンのサナギは、黒っぽく変化してきました。
羽化までもう少しかな!?
羽化の瞬間に立ち会えたらいいなぁと思っています。
もう一匹いたツマグロヒョウモンの幼虫は、餌を求めてお引越ししてしまいました。
どこかでサナギになっているでしょうか。
2017年7月2日日曜日
No Rain,No Rainbow!
昨日の夕方、雨が上がりに虹を見ました。
虹を見るのは久し振り。
ハワイのことわざ、“No Rain,No Rainbow!”を思い出しました。
「悪いことの後には良いことがある」という意味だそうです。
遠くに見える筑波山も、とても綺麗に見えました。
カメラが手元になく、古い携帯で撮ったので画像が鮮明ではありませんが・・・。
雲海に浮かぶ筑波山です。
虹と筑波山、ふたつの美しい風景を見ることが出来て幸運でした。
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夏の思い出
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