2017年7月31日月曜日

おはぎ

ふと思い立って、おはぎを作ることにしました。

まずはあんこ作り。

一晩水に浸したあずきを、鍋に入れて1時間程煮込みます。

和三蜜糖と塩を加えて、さらにぐつぐつ。

冷まして、あんこは出来上がり!

ご飯は、もち米がなかったので、うるち米ともち麦で作りました。

めん棒でご飯の粒をつぶし、ちょうどいい具合になったらこれを丸めます。

丸めたご飯をあんこで包んで、おはぎ完成!

美味しく出来て良かったです(^^*



2017年7月24日月曜日

ひかりの魔女

山本甲士さんの『ひかりの魔女』。


知人が読んだ後、いただいたので早速読んでみました。

物語に登場するのは、優しくて、お料理が上手な素敵なおばあちゃん。

おばあちゃんがいることで、周りの人たちが次々と幸せになっていきます。

物語を読んでいると、あたたかな気持ちになり、いつの間にか自分もおばあちゃんのファンのひとりに。

こんな人になれたら・・・と憧れます。

2017年7月4日火曜日

ツマグロヒョウモンの性別

羽化後、羽を乾かすため、じっと動かなかったツマグロヒョウモン。

朝から数時間が経ち様子を見に行ったところ、ビオラの鉢にその姿がありません。

周りを見渡すと、近くに植えてあるシマトネリコの枝にとまっていました。

そこからヒラヒラと飛んで、オリーブの木の枝へ。


枝にとまったまま、しばらく羽をパタパタ動かしていました。


ツマグロヒョウモンのこの模様はメスですね。

性別が気になっていたので、分かって嬉しかったです。


この後、庭の中をヒラヒラと1周し、遠くの方へ飛んでいきました。

巣立ちを見届けることが出来てよかったです。


ツマグロヒョウモンの羽化

朝、気になってサナギの様子を見に行くと、サナギの下のほうが破れていました。


もう羽化して飛んでいってしまったかなと思いましたが、視線を少しずらした先にツマグロヒョウモンがとまっていました。


よかった~(*´ω`*)

羽化の瞬間には立ち会えませんでしたが、ツマグロヒョウモンが無事に羽化することができて安心しました。

2017年7月3日月曜日

庭の花と蝶のサナギ

薄紫色のかわいいお花、キキョウです。


ひまわりもどんどん咲いてきました。


ツマグロヒョウモンのサナギは、黒っぽく変化してきました。


羽化までもう少しかな!?

羽化の瞬間に立ち会えたらいいなぁと思っています。

もう一匹いたツマグロヒョウモンの幼虫は、餌を求めてお引越ししてしまいました。

どこかでサナギになっているでしょうか。


2017年7月2日日曜日

No Rain,No Rainbow!


昨日の夕方、雨が上がりに虹を見ました。

虹を見るのは久し振り。

ハワイのことわざ、“No Rain,No Rainbow!”を思い出しました。

「悪いことの後には良いことがある」という意味だそうです。

遠くに見える筑波山も、とても綺麗に見えました。

カメラが手元になく、古い携帯で撮ったので画像が鮮明ではありませんが・・・。

雲海に浮かぶ筑波山です。


虹と筑波山、ふたつの美しい風景を見ることが出来て幸運でした。



夏の思い出

前回の投稿から、大分、日が経ってしまいました。 8月ももう少しで終わり・・・。 とにかく、今年の夏は暑かったですね。 何もしていなくても、ただ外にいるだけで汗が吹き出てきます。 この夏は、知人からウクレレを習い始めたり、地域のお祭りに参加したり、 夫の姪っ子...